Buat para coffee enthusiast, Giyanti Coffee Roastery di Menteng, Jakarta, adalah surga tersendiri. Café ini sudah lama dikenal sebagai tempat yang serius dalam mengolah biji kopi lokal menjadi sajian berkualitas tinggi.
Begitu masuk, kamu akan disambut aroma kopi yang langsung bikin rileks. Interiornya unik, dengan perpaduan vintage dan industrial yang memberi kesan hangat. Banyak mural dan dekorasi artsy yang bikin café ini Instagramable.
Menu andalan Giyanti adalah manual brew dengan berbagai metode seduh. Mereka menggunakan biji kopi single origin dari petani lokal, sehingga pengunjung bisa merasakan keunikan rasa setiap daerah. Untuk espresso based, cappuccino dan latte mereka juga jadi favorit.
Selain kopi, ada juga menu makanan ringan seperti carrot cake dan banana bread yang cocok untuk menemani ngopi.
Yang bikin Giyanti spesial adalah konsistensi mereka dalam menjaga kualitas dan memberikan edukasi tentang kopi. Banyak barista di sini dengan senang hati berbagi pengetahuan tentang kopi kepada pelanggan.
Kalau kamu cari café serius tapi tetap cozy di Jakarta, Giyanti Coffee Roastery adalah pilihan terbaik.
